商品詳情
🏆 生豆名稱:2025 COE 卓越杯 | 臺灣 | RANK 1 | 第一名 | 標王 | 蜜處理藝伎
國 家:Taiwan 臺灣
名 次:RANK 1 第一名
地 區:Chiayi County 嘉義
評 分:91.08
年 份:2025
莊 園: 七彩琉璃咖啡莊園 Chi Tsai Liu Li Mountain Fresh Café
莊園主:莊家榮 Chuang, Chia-Jung
品 種:Gesha 藝伎
海 拔:1200-1300 m
處理法:Honey 蜜處理
風 味:茉莉花、花香、水蜜桃、佛手柑、杏桃、紅茶、柑橘、蜂蜜,多汁且帶有活潑明亮的口感。
酸 值:層次豐富,帶有檸檬酸與柑橘類水果的清新酸質,蘋果酸般的爽口感受,明亮鮮活,並伴隨鳳梨的熱帶果香。
七彩琉璃咖啡莊園於台灣阿里山鄉達邦部落一帶,海拔高度約1,200至1,300公尺。這片農地受惠於特殊的山區氣候,全年雲霧繚繞、濕潤豐沛,孕育出適合咖啡栽培的絕佳環境。
在這裡,咖啡樹生長於森林的天然遮蔭之下,並經歷明顯的日夜溫差。這樣獨特的自然條件,使得咖啡能展現出層次豐富、風味獨特的特質。所生產的咖啡豆以濃郁的香氣、滑順的口感,以及甘甜悠長的餘韻聞名。
為確保品質,每一道工序從栽種、採收到烘焙皆在農場內親自把關,細緻處理。七彩琉璃山泉咖啡館致力於生產頂級咖啡,完整呈現其獨特風土與對品質的堅持。
🌍 台灣咖啡再次在國際舞台發光發熱 ,向世界展現獨特風味與無限潛力☕
豆超國際持續的參與國際性的生豆競標活動,自2022年4月成立至今已得標超過10支來自世界各地最頂尖的咖啡生豆,除了為我們的客戶帶來最優質的生豆外,更多的是希望我們以實際的行動支持每一個咖啡農,改善咖啡種植的家庭、社區生活條件外,還可以推動小型咖啡農戶站上國際舞台的機會,並讓我們探尋到更多寶藏莊園,這將體現直接貿易的價值並獲取一個可持續性發展的永續關係,如果您支持我們的理念,請一定要跟隨我們的腳步一起參與全球生豆競拍活動。