商品詳情
🐆 生豆名稱:衣索比亞 / 西達摩 / 水洗 / 100%阿拉比卡
風 味:柑橘、檸檬、紅糖、牛奶巧克力、核桃
國 家:Ethiopia 衣索比亞
產區:Sidamo 西達摩
處理法:Washed 水洗
品 種:Heirloom 原生種
產 季:2025
海 拔:1880 masl
含水率:10.9 %
密 度:776 g/L
水活性:0.54 aw
🔥 建議烘焙:
入配方建議AGTRON粉值為60 - 63
📦 包裝規格:30KG 麻布袋
🐆 生豆名稱:衣索比亞 / 西達摩 / 水洗 / 100%阿拉比卡
風 味:柑橘、檸檬、紅糖、牛奶巧克力、核桃
國 家:Ethiopia 衣索比亞
產區:Sidamo 西達摩
處理法:Washed 水洗
品 種:Heirloom 原生種
產 季:2025
海 拔:1880 masl
含水率:10.9 %
密 度:776 g/L
水活性:0.54 aw
🔥 建議烘焙:
入配方建議AGTRON粉值為60 - 63
📦 包裝規格:30KG 麻布袋