商品詳情
🏆 生豆名稱：2024 COE 卓越杯 | 臺灣 | RANK 9 | 第九名 | 蜜處理藝伎
國 家：Taiwan 臺灣
名 次：RANK 9 第九名
地 區：Chiayi County 嘉義
評 分：88.88
年 份：2024
莊 園：Zhuo Wu Mountain Coffee Farm 卓武山咖啡農場
品 種：Gesha 藝伎
處理法：Honey 蜜處理
Located in Alishan of Chiayi County, Zhuo Wu Mountain Coffee Farm was the 1st place winner of the 2021 Taiwan Private Collection Auction, breaking the record of ACE’s coffee auctions with a final bid at 500.50 USD/lb. Owner Ting-Yeh Hsu began growing coffee in 2000 and is particularly passionate about improving the quality of his coffees. He does this by growing the same coffee plants in various locations within his farm and noting how the microclimates and micro-terroirs affect different varieties. As a cupper, he says he only wants to sell coffee that he himself would like to drink.
豆超國際持續的參與國際性的生豆競標活動，自2022年4月成立至今已得標超過10支來自世界各地最頂尖的咖啡生豆，除了為我們的客戶帶來最優質的生豆外，更多的是希望我們以實際的行動支持每一個咖啡農，改善咖啡種植的家庭、社區生活條件外，還可以推動小型咖啡農戶站上國際舞台的機會，並讓我們探尋到更多寶藏莊園，這將體現直接貿易的價值並獲取一個可持續性發展的永續關係，如果您支持我們的理念，請一定要跟隨我們的腳步一起參與全球生豆競拍活動。
