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商品編號:E240550

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2024 衣索比亞 | TOP G4 | 日曬 | 瓦米娜處理站 Wamena | Sidamo 西達摩

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商品詳情


🍊 生豆名稱:瓦米娜處理站 / 西達摩 / 日曬 / TOP G4

風 味:柑橘果肉、淡雅花香、熱帶熟果、咖啡果肉,酸甜平衡,入配絕佳選擇

國 家:Ethiopia 衣索比亞

州 / 產區:Sidama 西達瑪 / Sidamo 西達摩

處理站:瓦米娜處理站 Wamena

處理法:Natural 日曬

等 級:TOP GRADE 4

品 種:Heirloom 原生種

產 季:2024

海 拔:2060 masl

含水率:10.1 %

密 度:844 g/L

水活性:0.56 aw

🔥 建議烘焙:

入配方建議AGTRON粉值為60~66之間

📦 包裝規格:30KG 麻布袋


2024 衣索比亞 | TOP G4 | 日曬 | 瓦米娜處理站 Wamena | Sidamo 西達摩