商品詳情
🍊 生豆名稱：瓦米娜處理站 / 西達摩日曬 / TOP G4
風 味：柑橘果肉、淡雅花香、熱帶熟果、咖啡果肉，酸甜平衡，入配絕佳選擇
國 家：Ethiopia 衣索比亞
州 / 產區：Sidama 西達瑪 / Sidamo 西達摩
處理站：瓦米娜處理站 Wamena
處理法：Natural 日曬
等 級：GRADE 4
品 種：Heirloom 原生種
產 季：2024
海 拔：2060 masl
含水率：9.1 %
密 度：763 g/L
水活性：0.51 aw
🔥 建議烘焙：
入配方建議AGTRON粉值為60~66之間
📦 包裝規格：30KG 麻布袋
