商品詳情
祈安豹處理廠(KAMVIU FACTORY)是一個位於肯亞中部安柏郡(EMBU County)的咖啡處理站，近千
名農民組成的的Gakundu農民合作社為其主要成員，其位處1750公尺高的火山紅土區，緊鄰肯亞山
(Mt.KENYA)國家公園，這裡擁有1200mm的年降雨量，並且有著涼爽的 14 -26 攝氏度涼爽氣侯，
這塊寶藏之地孕育了肯亞最好的咖啡豆，祈安豹處理廠的AB TOP是我們在上千支的生豆樣品中所挑
選出來的，她迷人的香氣及觸口便永生難忘的明亮酸香請一定要試試！
🍊 生豆名稱：
風 味：明亮的柑橘類酸值，淡雅優柔紅色系花香
覆盆子、烏梅、黑醋栗、咖啡果肉、甜度飽滿厚實
生豆代碼：KE2054
國 家：Kenya 肯亞
產 區：EMBU County 安柏
處理廠：Kamviu Factory 祈安豹處理廠
處理法：Kenyan Washed 肯亞式雙水洗
品 種：SL28、SL34
等 級：AB TOP
產 季：2023
海 拔：1750 masl
含水率：11.7 %
密 度：867 g/L
水活性：0.54 aw
📦 包裝規格：30KG 麻布袋
