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商品編號:CL16414

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2025 哥倫比亞 | 安蒂奧 | 橡樹莊園 | 水洗奇洛索 | LOD 冠軍莊園

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商品詳情


 

 

 🍇 生豆名稱:2025 安蒂奧橡樹莊園奇洛索 |  LOD 豐饒之境 - 冠軍莊園

風 味:肉桂、香草、青蘋果、麝香葡萄、檸檬熟果般清爽微酸、伯爵茶感、細膩紅糖甜感

國 家:Colombia 哥倫比亞

產 區:Antioquia 安蒂奧

莊 園:El Roble 橡樹莊園  | LOD 豐饒之境 - 冠軍莊園

處理法:Washed 水洗長發酵 ( long Fermentation )

品 種:奇洛索 Chiroso

等 級:精選微批次 Microlot

含水率:10.8 %

密 度:868 g/L

水活性:0.51 aw

海 拔:2005 masl

🔥 建議烘焙:推薦  AGTRON 68 / 86

📦 包裝規格:35KG 麻布袋

 

 


2025 哥倫比亞 | 安蒂奧 | 橡樹莊園 | 水洗奇洛索 | LOD 冠軍莊園